Pistacchi tostati non salati conf 500 gr

Noci in guscio 1 kg

€ 8,00 € 6,00

Le noci sono la frutta secca più salutare per il cuore, contengono infatti acidi grassi omega 3, omega 6 ed arginina che riducono il livello di colesterolo nel sangue e proteggono  ​​​​​​​Dalle malattie cardiache.  

Noci di Macadamia 250 gr

€ 13,00 € 10,00

Noci di Macadamia, proprietà e come utilizzarle. Le noci di Macadamia, il frutto dell'albero Macadamia (Macadamia integrifolia), sono ricche di minerali e vitamine. Utili per il metabolismo, aiutano a combattere i radicali liberi. Scopriamole meglio.

Noci brasiliane Amazzonia 300gr

€ 11,00 € 9,00

Le noci del Brasile sono i frutti della Bertholletia excelsa, conosciuta come noce del Brasile o noce amazzonica. Ricche di selenio, sono molto utili contro i radicali liberi.

Nocciole sgusciate tostate 500 gr

€ 11,00 € 9,00

Le Nocciole Tostate sono molto semplici da preparare, ottime da servire come aperitivo o a fine pasto! Le nocciole tostate possono essere conservate anche per una quindicina di giorni, l'importante è chiuderle in un sacchetto ermeticamente. E' una ricetta adatta a tutte le stagioni, ma in particolare mi piace prepararle nel periodo natalizio e servirle con gli altri frutti secchi. Non è necessario eliminare le pellicine intorno al frutto perché si staccheranno con facilità in seguito alla cottura!

Nocciole sgusciate crude 500 grazie

€ 9,00 € 7,50

Le nocciole sgusciate crude sono una fonte eccellente di vitamine, sali minerali, proteine, fibre e antiossidanti. Esse sono un alimento facilmente digeribile, molto energetico e in grado di fornire un elevato apporto calorico (circa 654 kcal per 100 grammi di Nocciole Tostate consumate). Il loro alto valore energetico è dato dal buon contenuto in grassi (circa 64%), in particolare di grassi monoinsaturi, come l'acido oleico e linoleico. L'alto contenuto di acido oleico nelle nocciole è utile per ridurre il livello di colesterolo cattivo (LDL) e di trigliceridi nel sangue, ovvero per prevenire e combattere alcune importanti patologie cardiovascolari.

Mandorle sgusciate Avola sicilia 500 gr

€ 9,00 € 7,50

Le Mandorle di Avola sono di origine siciliana: vengono infatti prodotte ad Avola in provincia di Siracusa. La mandorla è il seme commestibile del Mandorlo - Burnus Dulcis - un piccolo albero che raggiunge all’incirca un’altezza di cinque metri, appartenente alla famiglia delle Rosacee. La sua origine risiede nelle zone dell’Asia sud-occidentale e venne introdotto in Sicilia dai Fenici, dalla Grecia. Oggi è inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. I semi dolci sono un prodotto comunemente utilizzato nella cucina tradizionale del Mediterraneo, ma la loro introduzione per uso alimentare deriva da un processo di coltura e addomesticamento del Mandorlo selvatico che produce invece un tipo di mandorla amara contenente glucoside amigdalina. Sono una fonte di calcio, fosforo, magnesio, potassio, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina E.

Mandorle pelate dolci Sicilia 500 gr

€ 9,00 € 7,50

Le mandorle sono semi oleosi, poveri di amido e fruttosio. Per le loro proprietà organolettiche vengono generalmente inserite nella dieta di chi desidera mangiare sano in modo vario ed equilibrato. Se assunte con una certa regolarità (dose consigliata 15-20 grammi al giorno), contribuiscono al rafforzamento delle ossa nonchè alla prevenzione di importanti malattie, come il diabete di tipo 2. La mandorla siciliana si distingue non solo per il sapore inconfondibile ma anche per maggiore capacità di ridurre il colesterolo, contiene più ferro e vitamine e ha anche una maggiore quantità d’olio, che le rende meno asciutta e legnosa rispetto ad altre varietà.

Arachidi in guscio

€ 8,00 € 6,00

Le arachidi (conosciute anche come noccioline americane), originarie del Sud America ma coltivate ad oggi in diverse parti del mondo, sono i frutti di una pianta erbacea, Arachis hypogaea, appartenente alla famiglia delle Fabacee; appaiono di color giallo scuro con una forma ovale irregolare e sono ricoperte da una sottile pellicina rossiccia.